Konak Pıer - Alsancak - Mavibahçe

MENÜ

KAHVALTI
  • Serpme Kahvaltı

    2 kişilik | İzmir tulumu, eski kaşar, taze kaşar, Ezine peyniri, Gemlik zeytini, köy reçeli, tereyağı, yayla balı, mandıra kaymağı, cevizli kahvaltılık sos, lor peyniri, nutella, domates, salatalık, gevrek, haşlanmış yumurta, ince belli bardakta sınırsız çay ile

  • Hızlı Kahvaltı

    İzmir tulumu, beyaz peynir, Gemlik siyah & yeşil zeytini, köy reçeli, tereyağı, domates, salatalık, gevrek, haşlanmış yumurta, ince belli bardakta sınırsız çay ile

  • Gözleme

    Ege Otları & Çökelekli

  • Kaşarlı Gevrek

    Tulum & Eski Kaşar ile

  • Boyoz

    Geleneksel İzmir lezzeti

  • Sade Omlet

  • Peynirli Omlet

  • Karışık Omlet

  • Sahanda Sade Yumurta

  • Sahanda Peynirli Yumurta

  • Sahanda Sucuklu Yumurta

  • Menemen

BAȘLANGIÇLAR
  • Günün Çorbası

  • Karabuğday Çorbası

  • Somon Tartine

    Somon füme, soğanlı ekmek, poşe yumurta, roka, yeşil soğan & bearnez sos eşliğinde

  • Karışık Çıtır Tabağı (2 kişilik)

    Çıtır kaplı tavuk dilimleri, şiş köfte, elma dilim patates, soğan halkaları, puf böreği, sebzeli Çin böreği, avokado püre ve dip sos ile

  • Parmesanlı Çıtır Focaccia

    Parmesan peynirli fesleğen & kurutulmuş domates, karamelize soğan, dilim zeytin, incecik açılmış focaccia ekmeği

  • Balzamik Tavuklu Pizzetta

    Tavuk göğüs, küp domates, rendelenmiş parmesan, roka, fesleğen sos

  • Ispanaklı Pizzetta

    Kavrulmuş ıspanak, küp domates, bıldırcın yumurtası, fesleğen sos & rendelenmiş beyaz peynir 

  • Tex Mex Pizzetta

    Avokado, cheddar, jalapone, kırmızı soğan, parmesan, mozzarella, Meksika fasulyesi, sour cream

  • Peynir Tabağı (2 kişilik)

  • Çıtır Somon Topları

    Portakal, kapari, avokado, kırmızı soğan, dereotu, çıtır kaplamalı somon topları, avokado sos ile

  • Trüflü Peynir Soslu Fırın Patates

    Fırınlanmış patates, alfredo sos, trüf yağı, tereyağı & sosu ile

  • Füme Et Tabağı

    2 Kişilik 

  • Izgara Hellim Tabağı

    Domates, roka, ızgara kabak, toast melba, fesleğenli zeytinyağı ve taze kekik ile 

  • Dana Carpaccio

    Dana carpaccio, yaprak parmesan, roka, mozzarella ve kiraz domatesi ile

  • Mozzarella Caprese

    Mozzarella peyniri, roka, domates dilimleri, toast melba, fesleğenli zeytinyağı ile

  • Bruschetta

    Kızarmıș ekmek dilimleri, fesleğenli domates, zeytin ve yaprak parmesan

  • Çin Böreği

    Sebzeli çıtır Çin börekleri, acı biber sosu ile 

  • Somon Füme Tabağı

    Tost melba, somon füme, yaprak parmesan, çeri domates, dereotu, taze soğan, kapari, roka yaprakları, limon kabuğu rendesi, fesleğenli zeytinyağı eșliğinde

  • Füme Tabağı

    Biberli füme bacon, dil füme, sade füme bacon, kurutulmuş et ve parmesan

SALATALAR
  • Çıtır Somon Salata

    Kuzu kulağı, nar, greyfurt, parmesan, çıtır somon topları, köz patlıcan, kapari ve hardal sos ile

  • Pancar Beyaz Peynir Salata

    Marul, avakado, endivyen, kırmızı pancar, ceviz, zeytin, rende beyaz peynir ve kekik sos ile

  • Izgara Tavuk Salata

    Izgara tavuk dilimleri, kiraz domates, parmesan, avokado, kruton ekmek ve hardal sosu eșliğinde

  • Keçi Peynirli Enginar Salata

    Akdeniz yeșillikleri, sezonda marine edilmiș körpe enginar dilimleri, kızarmıș keçi peyniri, kiraz domates, kurutulmuș domates sosu ile

  • Izgara Hellim Salata

    Akdeniz yeșillikleri, ızgara hellim peyniri, ızgara mevsim sebzeleri, domates, fesleğenli porto sosu ile

  • Sezar Salata

    Taze marul yaprakları, ızgara tavuk, toz parmesan, kruton ekmek ve sezar sosu

  • Parmesanlı Roka Salata

    Roka yaprakları, yaprak parmesan, kiraz domates, ceviz taneleri & fesleğen sos ile

  • Ton Balıklı Nisuaz Salata

    Ton balığı, bıldırcın yumurtası, patates, ançüez, kırmızı soğan, zeytin, mısır, kapari & fesleğen sos ile

  • Izgara Tavuk Avokado Salata

    Tavuk fileto, avokado, kiraz domates, Akdeniz yeşillikleri, soğanlı ekmek, hardal sos ile 

  • Bol Tahıllı Yeşil Salata

    Kuzu kulağı, maş fasulyesi, buğday, kinoa, beluga mercimeği, nar, kiraz domates, ceviz, nar ekşili limon sos ile 

  • Bahçıvan Salatası

    Karışık Akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık, beyaz peynir, zeytin, portakal dilimleri, vinegret sos ile

  • Somon Füme Salata

    Füme somon, marul, roka, kapari, kiraz domates, kırmızı soğan, zeytinyağı limon sos ile 

  • Kinoa Salatası

    Haşlanmış kinoa, domates, marul, ceviz, nar, çam fıstığı, maydanoz, nar ekşili limon sos ile

  • Bonfileli Stragonof Salata

    Akdeniz yeşillikleri, sotelenmiş dana eti dilimleri, domates, mantar, turşu, hardallı krema sos ile

  • Carpe Diem

    Beluga mercimeği, keçi peyniri, avokado, körpe ıspanak, edamame, balsamik sos ile

SNACKS
  • Quesadilla

    Tavuk dilimleri, cheddar peyniri, mantar, renkli biberler, maydanoz, ekşili dip sos ve yeşillik ile

  • Hamburger

  • Cheeseburger

  • Elma Dilim / Kızarmış Patates

    Özel baharatlarla  harmanlanmıș

  • Peynir Soslu Patates

  • Köfteli - Tavuklu - %100 Bonfileli Wrap

  • Tavuklu Mantarlı Krep

  • Club Sandwich

  • Peynirli Tost

RISOTTO & MAKARNALAR
  • Penne Arrabiata

    Acı domates soslu

  • Spaghetti Bolognese

  • Cevizli Üç Peynirli Ravioli

    Porcini mantar veya domates sos tercihi ile

  • Pappardelle Ai Funghi Porcini

    Ev yapımı Pappardelle porcini mantar sosunda

  • Tagliatelle Tavuklu Mantarlı

    Ispanaklı tagliatelle, sote tavuk, mantar, maydanoz, kremalı ceviz sosu ile

  • Mantı

    Ev yapımı hamurunda, yüzde yüz dana eti. Yoğurt ve baharatlı domates sosu ile

  • Truff Soslu Risotto

    Arbario pirinci, taze yeşil kuşkonmaz, körpe ıspanak, tuff mantarlı zeytinyağı ile

  • Risotto Porcini

    Arbario pirinci, porcini mantarı ile

  • Levrek ve Karidesli Spaghetti

    Spaghetti makarna, levrek, karides, roka, beyaz şarap sosu ile

  • Bıldırcınlı Rİsotto

    Arbario pirinci, fırınlanmış bıldırcın, ıspanak, alfredo sos ile

  • Tavuklu / Dana Etli Noodle

PIZZA
  • Margharita

    Mozzarella, fesleğenli domates sosu ile

  • Mantarlı Pizza

    Mozzarella, fesleğenli domates sosu ve sote mantar ile

  • Karışık Pizza

    Mozzarella, fesleğenli domates sosu, enginar kalbi, sote mantar, dana füme, roka ve parmesan dilimleri ile

  • Sucuklu Pizza

    Mozzarella, fesleğenli domates sosu, domates, maydanoz, yeşil biber ve özel fermente sucuk ile

  • Fesleğenli Caprese Pizza

    Mozzarella, sarımsak pesto, domates carpaccio, siyah zeytin, roka & fesleğen yaprakları ile

  • Bolonez Pizza

    Mozzarella, fesleğenli domates sos, bolonez sos, isli çerkez peynir ile 

  • Keçi Peynirli Pizza

    Mozzarella, fesleğenli domates sos, keçi peyniri, roka, kereviz, kabak, kiraz domates, yeşil zeytin ile

  • Rozbif Pizza

    Mozzarella, fesleğenli domates sosu, rozbif dilimleri, roka, parmesan ve taze biberiye ile

  • Dört Peynirli Pizza

    Mozzarella, tütsülü peynir, rokfor peyniri ve parmesan peyniri ile 

  • Dana Füme Pizza

    Mozzarella, fesleğenli domates sosu, karamelize soğan, kuru domates, dana füme, siyah zeytin ve taze kekik ile

ANA YEMEKLER
  • Tavuk Șinitzel

  • Veloute Soslu Tavuk Izgara

    Izgara kabak, mantar, patlıcan beğendi, kırmızı soğan, maydanozlu veloute sos ile

  • Çıtır Piliç

    Kızartılmıș çıtır kaplamalı piliç, domates soslu papardelle eșliğinde

  • Babagannuş Kebap

    Kuzu şiş, şiş köfte, patlıcan, kapya biber, yeşil biber, pide, antep fıstığı ile

  • Yeşil Mercimekli Izgara Somon

    Avokado, ızgara somon, portakal, kiraz domates, pancar, kapari, zeytin, ceviz, nar ekşili limon sosu ile

  • Et (Viyana) Şinitzel

  • Izgara Dana Bonfile

    Kuşkonmaz, patates püresi, haşlanmış sebze, mantarlı demi glace sos ile

  • Tavuklu Fajitas

    Sote tavuk bonfile dilimleri, renkli biberler, Meksika fasulyesi, Jalapeno biberi, soğan, domates, soya filizi, tortilla ekmeği ve sos triosu ile

  • Et Fajitas

    Sote dana eti dilimleri, renkli biberler, Meksika fasulyesi, Jalapeno biberi, soğan, domates, soya filizi, tortilla ekmeği ve sos triosu ile

  • Kadayıfta Piliç Sarma

    Kadayıfla sarılmıș ıspanak ve parmesan dolgulu piliç, maydanozlu patates püresi truff aromalı peynir sosu

  • Şarap Soslu %100 Steak

    Dana kol yumurtası, trüflü patates püresi, arpacık soğanlı şarap sos ile

  • Taze Kușkonmazlı Norveç Somonu

    Izgara norveç somonu, yeșil kușkonmaz, enginar püresi, kapari, limon sos ile

  • Izgara Levrek Fileto

    Yeșillik buketi ile

  • Izgara Köfte

    Pide ekmeği, domates, biber ızgara, pilav, kızarmıș patates ve tereyağlı sos ile

  • Köy Usulü Kuzu İncik

    Fırınlanmış kuzu incik, zerdeçallı nohut, keşkek, kiraz domates, yeşil biber & taze kekik ile

  • Antrikot Külbastı

    Haşlanmış mevsim sebzeli & köz patates ile

  • % 100 Peynir Fondü

    Brokoli, enginar kalbi, ızgara mantar, kıtır ekmek, baby kabak, cherry domates, ızgara antrikot, özel peynir sosu ile

  • %100 Kebap

    Izgara dana bonfile, kuzu külbastı, köfte, tavuk but, saman patates, köz patlıcan, domates sos & yoğurt ile

  • %100 Köfte

    Tereyağlı pide ekmeği, domates, yeşil biber, yoğurt ile

  • Café de Paris

    Izgara bonfile dilimleri,  özel Café de Paris sosu eșliğinde, patates kızartması ile

  • Kuzu Etli Fette

    Kıtır lavaș üzerine sotelenmiș kuzu ıspanak, kuzu incik tandır, süzme yoğurt ve tereyağlı çam fıstığı ile

  • Keșkekli Kuzu İncik

    Keșkek üzerinde fırınlanmıș kuzu incik, tereyağlı sosu ile

  • Antrikot Izgara

    Izgara edilmiș dana antrikot; ızgara sebze, arpacık soğanlı grevy sos ile

  • Et Șinitzel

    Patates salatası ve baharatlı tereyağı ile

  • Beğendili Tavuk

    Patlıcan beğendi, ızgara tavuk dilimleri, domates sos ile

TATLILAR
  • %100 Creme Brulee

    Orman meyveli dondurma, renkli bezeler, çilek & frambuaz

  • Yanardağ

    Fıstık krokan, meyveli kek, çilek, vanilyalı dondurma, frambuaz, karamel sos ve karadutlu dondurma ile

  • Armoni

    Çilekli, Çikolatalı-Muzlu

  • Cheesecake

    Taze çilek taneleri ile

  • Bademli Çikolatalı Turta

    Vanilyalı dondurma ile

  • Tiramisu

    Mascarpone ve savier bisküvili gerçek bir lezzet

  • Pamuk Şekerim

    Karamelize muz, pamuk şeker, çilek, frambuaz, meyve püresi, çikolata sos & vanilyalı dondurma ile

  • Profiterol

    Sıcak çikolata sosu ile

  • Çikolatalı Fondü

    Erimiș bitter kuvertür, pișmaniye ve mevsim meyveleri ile

  • Tahinli Künefe

    Tahin aromasında, blueberry sosu ve vanilyalı dondurma ile

  • Dondurma / 1 Top

    Bitter çikolata, nane, meyveli yoğurtlu, vanilya

  • Çikolatalı Sufle

    Vanilyalı dondurma eșliğinde